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浏览次数: 265 发布日期: 2019-07-22 18:15:27

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河南别样年华梁总总裁盈利规划成功案例

企业背景

企业名称:河南别样年华餐饮管理有限公司

老板姓名:梁锋

企业情况:有3家店,1家汉堡店,2家牛排店,其中一家牛排店是新开店铺。


201810月,当全国人民都在享受难得的国庆长假时,新乡原阳贝克汉堡店的梁锋梁总却丝毫没有度假的心思——自家新开近1年的牛排店不盈利,只能靠经营还不错的另外两家店的利润贴补运营,甚至阻碍了另外两家店的发展。更槽糕的是,资金链也发生了断裂,粗略一算竟然亏损已过百万!

 

面对这样的困境,梁总急得焦头烂额,偶然的机会,梁总接到了聚邦集团学习顾问毛翔宇的电话,说聚邦集团的课程《总裁盈利规划》可以解决他企业当下面临的困境。几番思索之下,梁总将信将疑的走进了《总裁盈利规划》课堂。

 

河南别样年华梁总总裁盈利规划成功案例


在郑伟导师的帮助下,梁总对自己的三家店进行了盈利盘点,最终发现问题所在:新开的牛排店拖垮了自己的现金流,引起现金不足、人才流失,这才造成了自己缺人缺钱的现状。综合考虑之下,梁总忍痛将没开多久的新店休店,决心重建自己两家老店的现金流后再重新经营,以改变现在的困境。

 

郑伟导师看出梁总迫切想解决困境的心,但是并没有立刻给出方案,而是建议梁总先对团队人才进行补充,以一个完整的团队开展工作将会走的更远。

 

郑伟老师进行了分析:目前公司经营状况不是太好,迫切需要有人担纲起责任,外来引进适合的人才又需要时间且不一定真正适合公司。所以建议梁总融人方法先对自己的资源进行盘点,从资源统筹中寻找真正适合的人才,这样才是最有效的充实团队的方法。

 

果然,在资源盘点的过程中,梁总发现了一个可以担纲店长的人才,于是用《总裁盈利规划》课程中的融人方法将其发展成了企业骨干,并用股权将其与企业绑定在一起,保证了员工的忠诚度。

 

得益于良好的方案支持,梁总汉堡店的生意很快就有了惊人的改变:仅5天时间,就成功引来393个顾客,会员转化率达到了80%!如今,汉堡店每天都有十个顾客以上办卡,让汉堡店从之前的淡季营业额不到1000元直接飙升到3000元!

 

通过融资融进来的店长协助,梁总真正从繁杂的事务中解脱了出来,《总裁盈利规划》帮梁总的企业找到了新的盈利方式,真正实现了企业的起死回生


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